コース料理
コース料理を季節ごとに変更し、旬の食材を使って料理長オリジナルのお料理をご提供いたしております。
事前予約にてご予算（お料理6,600円〜）に応じてメニュー内容のご相談も承っておりますので、ご来店、お電話にてお問い合わせくださいませ。
料理長おまかせ龍泉華コース 12,000円2名様より承ります
3日前のご予約をお願いします
コース内容
料理長おまかせ龍泉華コースは
“フカヒレ姿煮込み”などの高級食材や
季節折々の食材を使用したシグネチャーコースです。
12,000円(税込)よりご予算に応じてご用意いたします。
接待や会食、結納、 顔合わせなどのハレの日はもちろん
贅沢なご宴会などの際にぜひご利用くださいませ。
冬の龍泉RYUSENコース 8,800円2名様より承ります（12/1～2/28）
コース内容
龍泉華特拼盤 ～特製前菜盛合わせ～
蕪菁海胆魚翅 ～蕪と雲丹のフカヒレスープ～
帚木実炒扇貝 帆立貝の紹興酒炒め～畑のキャビアと
梅子石岐乳鴿 ～乳鳩のパリパリ揚げ～
～鶏レバーのパテ添え～
和牛麻婆豆腐 ～和牛の角切り～麻婆豆腐仕立て～
新加坡雲吞麵 ～シンガポール式～海老ワンタン麺～
甜点心 ～デザート～
冬の龍華RYUKAコース 6,600円2名様より承ります（12/1～2/28）
コース内容
什錦特拼盤 ～特製前菜盛合わせ～
鯛魚散翅湯 ～真鯛入りフカヒレスープ～
香橙炒蝦仁 ～海老と冬野菜～柚子香り炒め～
毛沢東排骨 ～龍泉華特製～毛沢東スペアリブ～
川式黄燜鶏 ～四川式～大山鶏の発酵唐辛子煮込み～
小扇貝炒飯 ～イタヤ貝のチャーハン～とびこのせ～
甜点心 ～デザート～
※写真はイメージです。
※料理内容は季節によって変わります。詳しくはお店までお問い合わせください。（TEL. 03-6262-9484）
おすすめ料理
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香橙炒蝦仁一人前1,300円
～海老と冬野菜～柚子香り炒め～
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川式黄燜鶏一人前1,300円
～四川式～大山鶏の発酵唐辛子煮込み～
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和牛麻婆豆腐一人前1,300円
～和牛の角切り～麻婆豆腐仕立て～
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新加坡雲吞麵1,200円
～シンガポール式～海老ワンタン麺～
アラカルト
前菜
スープ
海鮮料理
肉料理
野菜
高級
揚げ物
麺飯
点心
スイーツ
※表示の金額は全て税込みです。
