コース料理
コース料理を季節ごとに変更し、旬の食材を使って料理長オリジナルのお料理をご提供いたしております。
事前予約にてご予算（お料理6,600円〜）に応じてメニュー内容のご相談も承っておりますので、ご来店、お電話にてお問い合わせくださいませ。
料理長おまかせ龍泉華コース 12,000円2名様より承ります
3日前のご予約をお願いします
コース内容
料理長おまかせ龍泉華コースは
“フカヒレ姿煮込み”などの高級食材や
季節折々の食材を使用したシグネチャーコースです。
12,000円(税込)よりご予算に応じてご用意いたします。
接待や会食、結納、 顔合わせなどのハレの日はもちろん
贅沢なご宴会などの際にぜひご利用くださいませ。
夏の龍泉RYUSENコース 8,800円2名様より承ります（6/1～8/31）
コース内容
龍泉華特拼盤 ～龍泉華特製前菜盛合わせ～
海胆南瓜散翅 蒸し金糸瓜～雲丹とフカヒレのスープ
金蘭醤炒鱧魚 ～骨切り鱧～
～カシュナッツと台湾甘醤油炒め～
避風塘炸大蝦 ～大海老のフリッター～香港スタイル～
川式泡辣牛柳 和牛の煮込み～四川の塩漬け唐辛子と
火腿蕃茄涼麺 ～金華ハムとフルーツトマトの冷麺～
甜点心 ～本日のデザート～
夏の龍華RYUKAコース 6,600円2名様より承ります（6/1～8/31）
コース内容
什錦特拼盤 ～特製前菜盛合わせ～
水芝蟹肉魚翅 蒸し冬瓜～蟹肉とフカヒレのスープ
発酵醤炒蝦仁 ～香港式～海老の発酵醬炒め～
辣豆鼓蒸排骨 ～豚スペアリブの四川トウチ蒸し～
蕃茄煮高体鰤 旬のカンパチとトマト～香辛料煮込み
鶏粒臘味炒飯 ～鶏肉と中国腸詰入りチャーハン～
甜点心 ～デザート～
※写真はイメージです。
※料理内容は季節によって変わります。詳しくはお店までお問い合わせください。（TEL. 03-6262-9484）
おすすめ料理
-
発酵醤炒蝦仁一人前1,200円
～香港式～海老の発酵醬炒め～
-
辣豆鼓蒸排骨一人前1,400円
～豚スペアリブの四川トウチ蒸し～
-
川式泡辣牛柳一人前1,700円
～和牛の煮込み～四川の塩漬け唐辛子と～
-
鶏粒臘味炒飯1,300円
～鶏肉と中国腸詰入りチャーハン～
アラカルト
前菜
スープ
海鮮料理
肉料理
野菜
高級
揚げ物
麺飯
点心
スイーツ
※表示の金額は全て税込みです。
