コース料理
コース料理を季節ごとに変更し、旬の食材を使って料理長オリジナルのお料理をご提供いたしております。
事前予約にてご予算(お料理6,600円〜)に応じてメニュー内容のご相談も承っておりますので、ご来店、お電話にてお問い合わせくださいませ。
料理長おまかせ龍泉華コース 12,000円2名様より承ります
3日前のご予約をお願いします
コース内容
料理長おまかせ龍泉華コースは
“フカヒレ姿煮込み”などの高級食材や
季節折々の食材を使用したシグネチャーコースです。
12,000円(税込)よりご予算に応じてご用意いたします。
接待や会食、結納、 顔合わせなどのハレの日はもちろん
贅沢なご宴会などの際にぜひご利用くださいませ。
秋の龍泉RYUSENコース 8,800円2名様より承ります(9/1~11/30)
コース内容
龍泉華特拼盤 ~龍泉華特製前菜盛合わせ~
蟹黄魚翅湯 上海蟹みそ入り“フカヒレスープ”
XO醤炒頸肉 “豚トロと秋野菜”オリジナルXO醤炒め
鹹檸檬蒸鯛魚 “鯛の塩漬けレモン蒸し”香港スタイル
泡辣醬煮牛柳 ~和牛の唐辛子中国味噌煮込み~
火腿黒菌炒飯 金華ハムのチャーハン~トリュフの香り
甜点心 ~本日のデザート~
秋の龍華RYUKAコース 6,600円2名様より承ります(9/1~11/30)
コース内容
什錦特拼盤 ~特製前菜盛合わせ~
竹蓀魚翅湯 衣笠茸入り“フカヒレスープ”
白果炒鮭魚 鮭と銀杏~紹興酒香り炒め
菠蘿喃咪炸鶏 “大山鶏の唐揚げ”雲南省タイ族スタイル
川式乾焼大蝦 本場四川式“大海老のチリソース”
青菜葱油湯麵 雲吞と青菜~葱油の汁そば
甜点心 ~デザート~
※写真はイメージです。
※料理内容は季節によって変わります。詳しくはお店までお問い合わせください。(TEL. 03-6262-9484)
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点心
スイーツ
※表示の金額は全て税込みです。