コース料理

コース料理を季節ごとに変更し、旬の食材を使って料理長オリジナルのお料理をご提供いたしております。
事前予約にてご予算(お料理6,600円〜)に応じてメニュー内容のご相談も承っておりますので、ご来店、お電話にてお問い合わせくださいませ。

秋の料理長おまかせ          龍泉華RYUSENKAコース       12,000円~

秋の料理長おまかせ          龍泉華RYUSENKAコース       12,000円~2名様より承ります
3日前のご予約をお願いします

コース内容

料理長おまかせコースは“フカヒレ姿煮込み”などの
高級食材やその季節折々の食材を使用した
スペシャルコースです。
12,000円(税込)~ ご予算に応じてご用意いたします。
接待や会食、結納、 顔合わせなどのハレの日はもちろん、贅沢なご宴会などの際にぜひご利用くださいませ。
内容につきましてはご相談ください。

※写真はイメージです。

秋の龍泉RYUSENコース 8,800円

秋の龍泉RYUSENコース 8,800円2名様より承ります(9/1~11/30)

コース内容

龍泉華特拼盤  ~龍泉華特製季節の前菜盛り合わせ~
松菌魚翅湯   ~松茸入りフカヒレスープ~
泡辣炒蝦姑   シャコと秋野菜~発酵唐辛子炒め
孜然烤羊排   “ラム肉のオーブン焼き”クミンの香り
蕪菁牛柳煮   “和牛の黒胡椒煮込み”小蕪と
荷葉鹹魚飯   塩漬け魚のチャーハン~蓮の葉包み蒸し
甜点心     ~本日のデザート~

秋の龍華RYUKAコース 6,600円

秋の龍華RYUKAコース 6,600円2名様より承ります(9/1~11/30)

コース内容

什錦特拼盤   ~特製前菜盛り合わせ~
竹蓀魚翅湯   ~衣笠茸入りフカヒレスープ~
葱姜炒鮭魚   “鮭と秋野菜”葱生姜香り炒め
桂花軟炸鶏   “大山鶏の唐揚げ”金木犀の甘酢がけ
蝦仁腐乳煮   “海老と板春雨”腐乳煮込み
麻辣牛肉麺   ~唐辛子と花椒~四川牛肉麵~ 
甜点心     ~本日のデザート~

※写真はイメージです。
※料理内容は季節によって変わります。詳しくはお店までお問い合わせください。(TEL. 03-6262-9484

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